11 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Teh Oolong yang Belum Anda Ketahui Sebelumnya

Tentang Manfaat Teh Oolong

Banyak yang telah berubah sejak teh ditemukan secara kebetulan oleh seorang kaisar Tiongkok, Shen Nung. Awalnya, itu hanya digunakan untuk tujuan pengobatan; kemudian, pada akhir abad ke-17, teh telah menjadi minuman biasa kaum elit. (Manfaat Teh Oolong)

Tapi hari ini, tidak hanya teh hitam, tetapi juga beberapa teh lain dengan manfaat kesehatan yang jauh lebih populer. Salah satu teh tersebut adalah teh Oolong, yang dikatakan sangat sehat. Jadi, mari kita selami lebih dalam apa itu teh Oolong dan apa manfaat ajaibnya. (Manfaat Teh Oolong)

Apa itu Teh Oolong?

Ini adalah teh Cina semi-teroksidasi yang telah melalui proses unik, termasuk layu di bawah sinar matahari langsung dan kemudian mengoksidasi sebagian daunnya. Inilah sebabnya mengapa teh oolong disebut juga teh semi-fermentasi.

Teh oolong berasal dari provinsi Fujian di Cina, tetapi sekarang banyak diproduksi di Taiwan juga. Itu masih diproses menurut tradisi berusia tiga abad. (Manfaat Teh Oolong)

Langkah Dasar Pembuatan Teh Oolong

Grafik pengolahan teh oolong dijelaskan dalam langkah-langkah mudah berikut.

Panen

Daun teh untuk teh oolong biasanya dipanen 3-4 kali setahun, dengan beberapa peternakan bahkan memiliki kemungkinan 6 kali panen.

Layu

Berkat enzim yang memulai reaksi kimia di daun, daun mulai layu setelah panen. Terserah petani teh bagaimana mengontrol proses pelayuan ini untuk mencapai rasa teh oolong yang diinginkan.

Oksidasi

Secara kimiawi, pada langkah ini dinding sel daun teh rusak. Artinya, daun terkena udara atau metode lain di mana mereka dapat teroksidasi.

Biasanya dibuat dengan meletakkan daun pada anyaman bambu silinder panjang

Langkah Bunuh-Hijau

Ini adalah langkah kontrol di mana oksidasi dihentikan ketika tingkat oksidasi yang diinginkan tercapai.

Kill Green adalah terjemahan dari istilah Cina 'Shaqing' yang artinya membunuh hijau. Rolling and Drying
Terakhir, ketika proses Kill Green selesai, proses Rolling dan Drying dimulai. Daun teroksidasi dibungkus dengan bantuan mesin modern dan dibiarkan kering. (Manfaat Teh Oolong)

Fakta Gizi Teh Oolong vs Teh Hijau & Hitam

Tabel berikut adalah sekilas tentang fakta diet teh Oolong dibandingkan dengan teh hijau dan teh hitam tradisional.

QTY	Teh oolong	Teh hijau	Teh hitam
Fluor	(mg/8 ons)	0.1-0.2	0.3-0.4	0.2-0.5
kafein	(mg/8 ons)	10-60	9-63	42-79
Flavonoid:		49.4	125.6	25.4
Epicatechin- EC	(mg/100ml)	2.5	8.3	2.1
Epicatechin Gallate – EKG	(mg/100ml)	6.3	17.9	5.9
Epigallokasikin – EGC	(mg/100ml)	6.1	29.2	8.0
Epigalokatekin Gallat – EGCG	(mg/100ml)	34.5	70.2	9.4

Mug AS memiliki kapasitas 8 ons—kira-kira kurang dari a mangkok. kapasitas 11 ons.

Artinya, secangkir teh Oolong akan membuat Anda lebih waspada daripada teh hijau atau hitam; dan melindungi Anda dari kanker, penyakit jantung, stroke dan asma lebih dari teh hitam.

Pertimbangan penting di sini adalah kafein teh oolong, yaitu 10-60 mg/8 ons cangkir, atau dengan kata lain, hampir sama dengan teh hijau saat ini, tetapi jauh lebih sedikit daripada teh hitam. (Manfaat Teh Oolong)

Jenis Teh Oolong

Ada dua jenis utama teh Oolong, tergantung pada metode pengolahan yang Anda ikuti. Satu sedikit teroksidasi, mengalami oksidasi 10% sampai 30%, memberikan penampilan hijau cerah, bunga dan mentega.

Teh oolong gelap, di sisi lain, dioksidasi hingga 50-70% agar terlihat lebih seperti teh hitam. (Manfaat Teh Oolong)

11 Manfaat Kesehatan Teh Oolong

Apakah teh oolong baik untuk Anda? mari kita temukan

Teh oolong sehat karena mengandung lebih banyak antioksidan seperti katekin daripada teh hitam atau hijau. Tidak hanya katekin, tetapi juga nutrisi bermanfaat seperti Kafein, Theaflavin, asam galat, senyawa fenolik, asam klorogenat dan Kaempferol-3-O-glukosida.

Sebuah penelitian terhadap 30 teh Cina yang berbeda menyimpulkan bahwa dibandingkan dengan teh lainnya, teh oolong memiliki kapasitas antioksidan terkuat.

Fakta menyenangkan

Dalam bahasa Cina, Oolong berarti naga hitam, dinamai karena semak mirip naga di sekitar tanaman teh atau tarian teh seperti naga saat diseduh.

Jadi apa yang dilakukan teh oolong? Berikut adalah 11 manfaat teh Oolong yang bisa Anda dapatkan dengan menambahkan dua atau tiga cangkir Teh Oolong ke dalam diet harian Anda. (Manfaat Teh Oolong)

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Saat ini, hampir semua orang ingin terlihat bugar dan untuk ini, orang selalu bertanya-tanya tentang cara menurunkan berat badan. Terkadang orang mencoba pemijat pembakar lemak, terkadang ikat pinggang yang membantu tetapi memakan waktu.

Meskipun Anda mungkin akrab dengan manfaat teh hijau dalam hal ini, oolong juga telah membuktikan nilainya di bidang penurunan berat badan. Seperti teh hijau, teh oolong dibuat dengan mengeringkan daunnya langsung di bawah sinar matahari. Banyak katekin membantu menurunkan berat badan lebih cepat daripada minuman lain.

Dalam studi tersebut, lebih dari 65% orang gemuk yang minum teh oolong setiap hari selama enam minggu mampu menurunkan berat badan sekitar 1 kg.

Sebuah penelitian dilakukan untuk menentukan apakah teh oolong membantu mengurangi obesitas akibat diet. Dan disimpulkan bahwa itu membantu mengurangi berat badan dengan meningkatkan metabolisme lipid seseorang.

Alasan meningkatkan metabolisme adalah karena menghambat enzim pembentuk lemak. Terlebih lagi, kafein di dalamnya memberi Anda energi seperti kopi, sehingga Anda bisa berolahraga lebih banyak, yang pada akhirnya berarti mengurangi berat badan. (Manfaat Teh Oolong)

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Teh Cina yang terkenal ini juga telah terbukti bekerja dalam meningkatkan kesehatan jantung.

I. Menurunkan Kolesterol

Bahkan, menurut sebuah penelitian, ini membantu mengurangi risiko dislipidemia, di mana kolesterol atau lemak (lipid) dalam darah meningkat.

Pasien dislipidemia mengalami penyumbatan arteri, henti jantung, stroke, dan gangguan sistem peredaran darah lainnya.

Pada 2010-2011, sebuah penelitian dilakukan di Cina selatan, di mana teh oolong paling banyak dikonsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi teh oolong dengan risiko dislipidemia.

Disimpulkan bahwa di antara teh lainnya, hanya teh oolong yang dikaitkan dengan kadar kolesterol HDL yang lebih rendah.

ii. Penurunan Kematian Penyakit Jantung

Sekitar 647,000 orang di Amerika Serikat mati dengan penyakit jantung setiap tahun. Berarti setelah setiap 37 detik, ada satu kematian karena beberapa penyakit kardiovaskular.

Sebuah studi adalah dilakukan dengan 76000 orang Jepang berusia 40-79 untuk mengetahui efek oolong dan minuman panas lainnya terhadap kematian akibat penyakit jantung.

Dipastikan tidak ada satupun dari mereka yang mengidap penyakit kardiovaskular atau kanker. Disimpulkan bahwa asupan kafein dari oolong dan minuman panas lainnya dikaitkan dengan penurunan risiko kematian kardiovaskular.

Oleh karena itu, teh oolong bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit jantung ini. (Manfaat Teh Oolong)

3. Membantu Memerangi Kanker Payudara

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), sekitar 627,000 wanita meninggal akibat kanker payudara pada tahun 2018, atau 15% dari semua kematian terkait kanker di dunia.

Dalam anti kanker penelitian di Universitas Saint Louis bekerja sama dengan Fujian Medical University, ditemukan bahwa teh oolong merusak DNA sel kanker payudara dan menghambat pertumbuhan tumor.

Teh oolong berasal dari Fujian, itulah sebabnya kematian akibat kanker payudara adalah yang terendah; Ini berarti insiden kanker payudara 35% lebih rendah dan tingkat kematian 38% lebih rendah dibandingkan dengan bagian lain di China. (Manfaat Teh Oolong)

4. Membantu Mencegah Keropos Tulang pada Wanita Tua

Selain efek magis lainnya, teh oolong membantu mengurangi pengeroposan tulang pada wanita yang lebih tua, terutama ibu. Osteoporosis adalah proses di mana tulang melemah dan cenderung lebih mudah patah dari biasanya. Ini adalah penyakit umum pada wanita yang telah mencapai usia menopause.

Sebuah penelitian dilakukan untuk menganalisis efek teh oolong dalam mencegah pengeroposan tulang pada wanita Cina Han pascamenopause. Minum teh oolong secara teratur telah ditemukan untuk membantu mencegah keropos tulang, terutama pada wanita pascamenopause. (Manfaat Teh Oolong)

5. Memperkuat Gigi

Kita semua sudah tahu sejak kecil bahwa fluoride adalah zat yang sangat dibutuhkan gigi kita. Itu membuat gigi kita sehat sehingga tidak mudah rontok atau patah dan kurang rentan terhadap penyakit gigi.

Salah satu ciri tanaman oolong adalah ia mengekstrak Fluorida dari tanah dan kemudian tinggal di daunnya. Oleh karena itu, teh oolong sangat kaya akan fluorida. Dalam secangkir teh oolong kira-kira. 0.3 mg hingga 0.5 mg Fluorida.

Semakin banyak Anda minum teh oolong, semakin kuat gigi Anda.

Selain meminumnya sebagai teh, ekstrak teh oolong ditambah larutan etanol ditemukan secara signifikan menghentikan akumulasi plak pada orang yang berkumur sebelum dan sesudah makan dan sebelum tidur. (Manfaat Teh Oolong)

6. Membantu melawan Peradangan Kronis

Polifenol, senyawa bioaktif aktif dalam teh oolong, memperkuat imun sistem dan dengan demikian membantu mengurangi peradangan.

Peradangan biasanya dari dua jenis, Akut dan Kronis. Akut mungkin bermanfaat bagi tubuh, tetapi Kronis tidak. Peradangan kronis terjadi karena zat yang tidak diinginkan dalam darah, seperti sel lemak yang berlebihan atau racun dari merokok. Minum teh Oolong membantu karena bekerja sebagai aktivitas anti-inflamasi tubuh. (Manfaat Teh Oolong)

7. Meningkatkan Sistem Pencernaan

Fungsi antibakterinya membantu tubuh kita bekerja lebih baik melawan bakteri dan mikroba lain yang cenderung memengaruhi kesehatan usus kita. Juga, efek alkalinya mengurangi mulas dengan mengurangi refluks asam.

Karena kaya akan polifenol, sangat bermanfaat untuk mikroekologi karena metabolit bioaktifnya dan efek berbasis modulus dari mikrobiota usus.

Semakin banyak mikroba yang Anda miliki di usus Anda, semakin kecil kemungkinan Anda untuk mengembangkan alergi tertentu.

Saat ini, makanan olahan telah membuat mustahil untuk menghasilkan mikroba dan karenanya teh Oolong membantu untuk memproduksinya. (Manfaat Teh Oolong)

8. Membantu Meningkatkan Kesehatan Usus

Apakah ada kafein dalam teh oolong? Ya, seperti kopi atau teh hitam, kafein dalam teh Oolong merangsang Anda dan meningkatkan kinerja mental Anda.

Ini berarti bahwa secangkir teh Oolong yang mengepul dapat sangat membantu ketika Anda tidur siang di kantor dan tidak dapat melakukan tugas Anda dengan teliti. Bahkan, jika Anda mengenal seorang teman yang stres saat jam kerja, sebungkus teh Oolong akan membuat hadiah teh yang luar biasa untuk dia.

Sebuah studi untuk mengontrol efek kafein dan theanine pada kewaspadaan menyimpulkan bahwa peminum teh telah secara signifikan mengurangi tingkat kesalahan.

Polifenol juga telah terbukti memiliki efek menenangkan dalam beberapa menit setelah konsumsi.

Studi lain dilakukan untuk memeriksa hubungan antara gangguan kognitif dan teh. Gangguan kognitif adalah kesulitan mengingat, mempelajari hal-hal baru, fokus, atau membuat keputusan dalam kehidupan sehari-hari. Studi tersebut menyimpulkan bahwa mereka yang mengonsumsi teh oolong dan teh lainnya memiliki insiden gangguan kognitif yang lebih rendah. (Manfaat Teh Oolong)

9. Membantu dalam Alergi Kulit

Apa saja manfaat teh oolong untuk kulit? Manfaat teh oolong untuk kulit memang luar biasa.

Sekitar 16.5 juta orang di Amerika Serikat menderita Dermatitis Atopik atau Eksim sedang hingga berat; Ini adalah kondisi di mana peradangan gatal terjadi pada kulit, terutama pada lengan dan bagian belakang lutut, dan banyak orang terpaksa memakainya. sarung tangan untuk pekerjaan rumah tangga. mencuci piring dan membersihkan karpet.

Peneliti Jepang melaporkan bahwa minum teh Oolong tiga kali sehari membantu meringankan Dermatitis Atopik. Dalam percobaan ini, 118 pasien Dermatitis dilayani total satu liter teh Oolong tiga kali sehari. Lebih dari 60% pulih setelah 30 hari, sedangkan yang mengejutkan hanya sedikit yang pulih hanya dalam tujuh hari.

Alasan di balik fungsi teh oolong ini adalah karena adanya Polifenol di dalamnya. Berkat aktivitas antioksidan dan kemampuan untuk mengoksidasi radikal bebas, Polifenol adalah mereka yang melawan berbagai alergen. (Manfaat Teh Oolong)

10. Membantu Pertumbuhan Rambut

Khawatir rambut pendek Anda tidak memungkinkan Anda untuk menggunakan jepit rambut favorit Anda?

Anda tidak perlu khawatir lagi. Teh oolong punya solusinya. Salah satu manfaat oolong termasuk membantu pertumbuhan rambut, berkat sifat antioksidannya. Ini adalah alasan mengapa banyak digunakan di beberapa produk perawatan rambut. Ekstrak teh oolong, bersama dengan beberapa herbal, tidak hanya membantu pertumbuhan rambut, tetapi juga mengurangi kemungkinan kerontokan rambut. (Manfaat Teh Oolong)

11. Membantu Mengurangi Diabetes Tipe-2

Di antara banyak manfaat teh oolong, mengurangi diabetes tipe-2 adalah yang paling penting.

Sebuah penelitian dilakukan di Taiwan untuk mengetahui efektivitas teh oolong dalam menurunkan glukosa plasma pada pasien dengan diabetes tipe 2. Dan disimpulkan bahwa meminum teh oolong selama berminggu-minggu membantu menurunkan glukosa plasma dan konsentrasi fruktosamin pada pasien dengan diabetes tipe 2. (Manfaat Teh Oolong)

Bisakah saya minum Teh Oolong Setiap Hari?

3-4 cangkir teh oolong per hari adalah asupan yang cukup untuk menuai manfaat kesehatannya. Namun, dosis berlebihan seperti 7-10 gelas sehari berbahaya. Overdosis kafein merangsang fungsi otak dan menyebabkan tekanan darah tinggi, yang sangat berbahaya dalam jangka panjang. (Manfaat Teh Oolong)

Apakah ada efek samping dari Teh Oolong?

Seperti teh lainnya, teh ini tidak memiliki efek samping jika dikonsumsi secara normal. Tetapi jika teh Oolong dosis tinggi yang tidak biasa diminum, itu dapat menyebabkan sakit kepala, masalah tidur, kebingungan, dll. (Manfaat Teh Oolong)

Orang yang alergi terhadap kafein harus menghindari meminumnya. Hipokalemia adalah kondisi yang mengancam jiwa terkait dengan toksisitas kafein.

Selain itu, efek samping berupa batu ginjal, sakit perut, fluorosis pada kerangka akibat konsumsi teh dalam jumlah besar juga telah terjadi. melaporkan.

Berbicara tentang batu ginjal saja, perlu dicatat bahwa teh oolong tidak berbahaya bagi penderita batu ginjal. Sebaliknya, semua jenis teh, dari hitam hingga hijau, mengandung oksalat yang membantu pembentukan batu ginjal.

Tapi untungnya, teh oolong hanya memiliki 0.23 hingga 1.15 mg/g teh oksalat di dalamnya, dibandingkan dengan 4.68 hingga 5.11mg/g teh dalam teh hitam, yang terlalu sedikit untuk dikhawatirkan.

Juga, minum terlalu banyak teh dapat mengurangi kemampuan seseorang untuk menyerap vitamin dari sumber tanaman. Karena itu, tidak disarankan minum teh untuk anak-anak.

Ini juga dapat mengganggu penyerapan zat besi saat dikonsumsi bersama makanan. Oleh karena itu, ibu menyusui dan hamil sebaiknya menghindarinya atau mengurangi minumnya. (Manfaat Teh Oolong)

Apa itu Teh Wulong?

Wulong bukanlah jenis teh baru. Sebaliknya, ini adalah jenis teh oolong langka yang mengandung lebih banyak katekin dan polifenol daripada jenis lainnya. Itu ditempatkan di antara teh hijau dan hitam karena semi-oksidasi. Ini adalah 100% alami tanpa bahan kimia, pestisida atau rasa buatan yang ditambahkan. (Manfaat Teh Oolong)

Teh Wulong rasanya enak, menekan nafsu makan Anda, dikemas dengan katekin dan polifenol, dan yang terpenting, membakar lebih banyak kalori daripada teh hijau. (Manfaat Teh Oolong)

Teh Oolong vs. Teh Hijau vs. Teh Hitam

Daun teh oolong lebih teroksidasi daripada teh hijau dan lebih sedikit dari teh hitam sebelum dikeringkan, menurut sebuah penelitian di Oregon State University. Catechin, Thearubigin, dan Theaflucin dalam teh oolong kurang dari teh hitam teroksidasi penuh dan lebih dari teh hijau.

Apakah Oolong dan Teh Hijau sama? (Oolong dan Teh Hijau)
Kebanyakan orang berpikir begitu, tetapi mereka tidak sama. Kedua teh tersebut berasal dari tanaman yang sama, Camellia sinensis, namun perbedaannya tetap terletak.

Yang membedakan adalah cara pengolahan keduanya. Teh hijau tidak difermentasi sedangkan teh oolong semi-fermentasi. (Manfaat Teh Oolong)

Teh hijau melibatkan penggunaan daun teh muda yang tidak melalui proses fermentasi setelah layu. Di sini, metode pan-cooking digunakan untuk mencegahnya berfermentasi.

Di sisi lain, teh oolong diproduksi oleh oksidasi parsial daun, yang merupakan proses antara untuk teh hijau dan hitam.

Jika kita berbicara tentang nutrisi, teh hijau jauh lebih matang daripada teh putih tetapi kurang matang dari teh hitam. Ini mengandung katekin, tetapi jumlahnya bervariasi sesuai dengan area budidaya. Kemampuan antioksidannya berbeda karena adanya antioksidan non-katekin lainnya. (Manfaat Teh Oolong)

Bagaimana Teh Hitam Berbeda Dari Teh Oolong?

Belum lagi teh hitam, hijau, dan oolong semuanya berasal dari tanaman yang sama, Camellia sinensis. Satu-satunya perbedaan adalah metode pemrosesan yang dilalui setiap teh. (Manfaat Teh Oolong)

Teh hitam disebut teh fermentasi. Daun dibiarkan berfermentasi selama beberapa jam sebelum dikukus, dinyalakan dengan api, atau dinyalakan dengan asap.

Pada langkah pertama pengolahan teh hitam, cengkeh teh pertama terkena udara untuk mengoksidasi. Akibatnya, daun berubah warna menjadi coklat dan rasa semakin kuat dan kemudian dipanaskan atau dibiarkan apa adanya.

Teh oolong, di sisi lain, adalah semi-teroksidasi, yang berarti mereka jauh lebih sedikit terkena udara daripada teh hitam.

Dari segi kimia, daun teh hitam dihancurkan sepenuhnya untuk memaksimalkan reaksi antara katekin dan polifenol oksidase.

Mereka rendah flavin monomer dan kaya akan Thearubigins dan Theaflavins, karena mereka dibiarkan teroksidasi sebelum benar-benar kering. Theaflavin diketahui memiliki kapasitas antioksidan yang lebih tinggi daripada yang lain. (Manfaat Teh Oolong)

Teh Oolong beli dimana?

Seperti barang langka, Anda tidak perlu khawatir harus membeli teh oolong di mana. Sebaliknya, dapat dengan mudah ditemukan secara online atau di toko teh herbal terdekat.

Tapi sebelum Anda membeli, berikut beberapa tipsnya.

Baik Anda membeli dari toko ritel favorit Anda atau memesan secara online, ada beberapa tips untuk membeli minuman khusus seperti teh Oolong.

Perhatikan bahwa teh oolong diproduksi di Korea dan Taiwan. Oleh karena itu, penjual mana pun yang berbasis di salah satu negara ini atau cukup andal untuk mengimpor langsung dari sumbernya, Anda dapat membeli darinya.

Selain itu, rating dan review yang baik saat membeli secara online merupakan beberapa indikasi bahwa teh oolong dapat dibeli dari mereka. (Manfaat Teh Oolong)

Kesimpulan: Apakah Teh Oolong Baik Untuk Anda?

Setelah Anda melihat manfaat teh oolong, apakah Anda akan memasukkannya ke dalam daftar minuman favorit Anda? Jika Anda perlu menghilangkan stres setelah hari kerja yang melelahkan, teh ini bisa menjadi pasangan terbaik Anda.

Jadi, isi cangkir infuser Anda dengan daun teh oolong dengan catatan cangkir kacang favorit Anda yang akan memungkinkan Anda untuk menikmati pekerjaan Anda di kantor atau di rumah dan menjalani hidup sehat bebas dari penyakit mematikan.

Sudahkah Anda mencoba?

Juga, jangan lupa untuk menyematkan / menandai dan mengunjungi kami blog untuk informasi yang lebih menarik tetapi asli. (Manfaat Teh Oolong)